ОГОНЬ. ВОДА. МЕДНЫЕ ТРУБЫ.
Концептуальный магазин розничной торговли в формате актуального тренда в ритейле multi missions transformer concept store - "ОГОНЬ. ВОДА. МЕДНЫЕ ТРУБЫ." Суть концепта: МАГАЗИН. БАР. СДЕЛАЙ САМ.
Это место в котором сочетаются магазин по продаже товаров для изготовления алкогольных напитков в домашних условиях (DIY - емкий и растущий рынок), bottle shop с ассортиментом крафтовых и авторских алкогольных напитков (с акцентом на пиво, сидры, дистилляты и настойки), а также бар, в котором по выходным дням проводятся лекции и семинары для любителей и специалистов, а вечером бар работает до поздней ночи в формате speakeasy. Продажи будут сопровождаться продажей широкого ассортимента товаров из интернет-магазина, а так доставкой закусок и напитков посредством сервиса доставки.
Ядро целевой аудитории - ценители качественных и/или авторских напитков, гастроэнтузиасты, увлеченные люди, чье текущее или будущее хобби - изготовление алкогольных напитков, профессионалы работающие в сегменте HoReCa и Drinks. За ними подтягиваются новаторы и люди следующие новым трендам.
Такой концепт позволяет максимально охватить целевую аудиторию магазина и сгенерировать наибольший трафик:
1) запланированное посещение и поездка в магазин за товарами DIY и на лекцию из любой точки города, области и даже страны;
2) покупатели готовой продукции и посетители бара из проходящего трафика людей и близлежащих офисов и квартир;
3) посетители сайта и/или сервиса доставки.
Успешное развитие первого магазина повлечет за собой открытие еще нескольких и по мере того, как будут отработаны ключевые механизмы открытия и работы объектов будет происходить масштабирование бизнеса по модели "товарной" франшизы до 150 объектов в России.
Управляющий концепт стора и идеолог - Никита Ермышев aka Кит, бармен с большим опытом и стажем, крафт-мастер, придумавший и производящий настойки “ЯНастаиваю”.